Ajvargratinerad torsk
Lättlagad och snabb vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen. Ajvar är en paprikasås som görs på rostade paprikor och används ofta som smaksättning i grytor, som pålägg på bröd eller som tillbehör.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- torskfilé
- Bulgur
- salt
- morot
- svartpeppar, malen
- gurka
- Ajvar Relish
- olivolja
- crème fraîche naturell
- vit balsamvinäger
- grana padano
- basilika
- svartpeppar