豚肉とキャベツの焼ビーフン。シャキシャキ食感を活かしたシンプルビーフン

豚肉とキャベツの焼ビーフン。シャキシャキ食感を活かしたシンプルビーフン

ビーフンはどんな野菜とも相性抜群!白ねぎやキャベツを少しこんがり焼いて、野菜の甘みを引き出しました♪今晩のおかずにいかがですか?ケンミン焼ビーフンのパッケージの裏面には、多種類の野菜を使ったレシピを掲載していますが、必要最低限の野菜でも美味しくつくれます!野菜と相性が良いビーフンだからこそ、使う野菜によって少しずつその一皿の味が変わってきます。ぜひお好みのアレンジを見つけてくださいね♪◆「キャベツ」は日本の「指定野菜」です「指定野菜」とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜を国が指定している野菜です。(15品目)指定野菜について詳しく知りたい方はこちら!さまざまな調理法に合わせた楽しみ方ができるキャベツは、特にビタミンCが豊富に含まれます。ビタミンCは免疫機能維持作用や抗酸化作用があります。

出典: ビーフンのケンミン食品

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材料

  • ケンミン 焼ビーフン:1袋
  • 豚ばら肉:約60g
  • キャベツ:約100g
  • 白ねぎ:約30g
  • 塩こしょう:適量
  • 水:190㏄
  • 油:大さじ1/2(約6g)

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