グルテンフリーで絶品スープビーフン！豚肉とねぎを使用した体があったまるレシピ
豚肉と野菜からとった天然のおだしが美味しい汁ビーフンです。ごま油を入れるとさらに香りが広がり、黒こしょうを入れると味が引き締まります。ビーフンの煮込み時間を少し長くすると、小さなお子さまにも食べやすいかたさになります。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- お米100％ビーフン：1/2袋
- 豚ばら肉：4枚（100g）
- 白ねぎ：1/3本（30ｇ）
- にんじん：1/8本（25ｇ）
- 塩こしょう：適量
- 白いりごま：適量
- 水：600㏄
- 油：大さじ1/2（6ｇ）
- 【A】塩：小さじ1（6ｇ）
- 【A】鶏がらスープの素 ：小さじ１
- 【A】砂糖：小さじ2（6g）
- ■お好みで
- ごま油：適量