かつお節がアクセント! 長芋とオクラの和風炒め
味付けはめんつゆのみなので簡単にお作りいただけます。長いもとオクラのネバネバ食材でさっぱり!かつお節を入れることで深みが増し、箸がすすむおかずに仕上げました。ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 長いも 6cm
- オクラ 4本
- 酒 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- かつお節 1袋
- サラダ油 大さじ1/2
味付けはめんつゆのみなので簡単にお作りいただけます。長いもとオクラのネバネバ食材でさっぱり!かつお節を入れることで深みが増し、箸がすすむおかずに仕上げました。ぜひお試しください。
出典: デリッシュキッチン