Crepes salate con porri e yogurt
Le crepes salate con porri e yogurt sono una sfiziosa alternativa alle classiche dolci. Provate la nostra versione e stupite i vostri ospiti a cena!
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Crepes: 12
- Porri: 700 g
- Farina: 100 g
- Yogurt: 3 vasetti da 125 g
- Parmigiano Reggiano: 4 cucchiai
- Burro: 10 g
- Olio evo: 4 cucchiai
- Maggiorana: 1 cucchiaino
- Pepe: q.b
- Sale: q.b