Forårstærte med nye asparges og varmrøget laks
En tærte med forårets første høst hører virkelig påsken til. Her med spæde asparges, fetaost og varmrøget laks.
- Tid: 80 min
- Portioner: 6
Kilde: Amo
Ingredienser
- dl Amo Hvedemel
- dl Amo Sigtet Speltmel
- knivspids salt
- smør
- spsk. koldt vand
- bundt spæde asparges
- bundt spæde gulerødder
- Nogle spæde salatløg
- fetaost
- varmrøget laks
- æg
- dl fløde
- dl mælk
- revet lagret ost
- Salt og friskkværnet sort peber
- Karse