Sauce Gribiche

Sauce Gribiche

Ma recette toute simple de la sauce gribiche, idéale pour accompagner des légumes, les asperges au printemps du poisson froid ou un pot-au-feu.

Source: La Cuisine de Géraldine

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Ingrédients

  • oeufs
  • cl d’huile de tournesol
  • cuillère à soupe de moutarde
  • cuillère à café de vinaigre de cidre
  • cuillères à soupe de câpres
  • cornichons
  • cuillères à soupe d'herbes fraîches
  • Sel et poivre

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