Quiche mit Hähnchen & Champignons
Saftiges Hähnchen, Champignons und eine cremige Eier-Sahne-Füllung auf Hefeteig ergeben eine herzhafte Quiche. Ideal zum Vorbereiten und Servieren, warm oder kalt köstlich.
- Zeit: 210 Min.
- Portionen: 8
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Weizenmehl
- frische Hefe
- TL Zucker
- lauwarmes Wasser
- Mehl
- zum Arbeiten
- EL Pflanzenöl
- TL Salz
- Hähnchenbrustfilet
- Champignons
- Stk. Zwiebeln
- EL Butter
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Stg Petersilie
- Schmand
- Stk. Eier
- Sahne
- geriebener Käse
- frisch geriebene Muskatnuss