Poké de salmón y quinoa
Una forma saludable de comer en temporada de calor, siempre y cuando se controle la cantidad de arroz/quinoa y la salsa para aliñar
- Raciones: 796.05
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- de mango
- cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra
- cucharada sopera de salsa de soja reducida en sal
- Salmón fresco a la plancha
- medio vaso de quinoa hervida o un vasito ya hecho del supermercado
- unidad mediana de aguacate o guacamole
- pepino cortado muy fino
- cucharada sopera rasa de sésamo, semilla
- canonigos
- zanahoria Rallada
- queso rallado Parmesano