Sopa Cremosa de Abóbora com Bacon e Calabresa
Uma sopa reconfortante que combina a doçura da abóbora com o sabor defumado do bacon e a picância da calabresa, perfeita para aquecer os dias frios.
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- abóbora descascada e cortada em cubos
- bacon picado
- calabresa em rodelas
- cenoura média ralada
- batata inglesa média descascada e cortada em cubos
- cebola picada
- dentes de alho picados
- pimenta dedo de moça picada
- litro de caldo de legumes
- creme de leite
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto