Ensalada china
En esta receta, vamos a preparar una ensalada china, la clásica que nos podemos encontrar en la mayoría de las cartas de los restaurantes chinos en España y que tiene ese aliño agridulce que la hace tan especial.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de agar-agar en fibras
- de vinagre de arroz
- de azúcar
- de aceite de girasol
- Sal
- de jamón cocido
- de zanahoria
- Media lechuga iceberg
- de maíz dulce