Strudel di mele con pasta sfoglia
Il vero strudel di mele, si sa, è un'istituzione... ma chi di noi non ha mai almeno pensato di farlo con una bella sfoglia già pronta? Eccovi qui, allora, la mia versione dello strudel di mele con pasta sfoglia, un dolce che ha davvero poco da invidiare all'originale, in quanto delizioso e veloce da fare. Naturalmente questa è solo una versione dello strudel con pasta sfoglia, ma potete inventarne infinite varianti (qualcuna la trovate anche sul mio blog). Insomma, per vi lascio alla ricetta e ci aggiorniamo più tardi!
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- mele
- gr di biscotti
- gr di noci
- gr di uvetta
- cucchiaio di zucchero di canna
- noce di burro
- cucchiai di marmellata di albicocche + altra per spennellare
- cannella
- limone
- zucchero a velo per decorare