Solomillo de cerdo con membrillo
El solomillo de cerdo se complementa con el dulzor del membrillo en esta receta. La carne se sella con ajo y luego se cuece con cebolla, caldo y piñones tostados para dar un toque especial. Perfecto con arroz blanco o puré de papas como guarnición. Todo un manjar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-sin-gluten.com
Ingredientes
- Unidad Solomillo de cerdo
- Unidad Cebolla
- Gramo Dulce de membrillo
- Mililitro Caldo de pollo
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Aceite de oliva
- Pizca Sal
- Unidad Pimienta negra molida
- Unidad Romero fresco
- Unidad Piñones