Rezept für selbstgemachtes grünes Tomatenchutney

Grünes Tomatenchutney ist ein Leckerbissen auf einer spätsommerlichen Getränkekarte. Köstlich mit einem Stück Ziegenkäse oder auf einem knusprigen Brötchen. Wir haben diese kleine Geschmacksbombe in Südfrankreich entdeckt, aber die gute Nachricht ist, dass man auch aus den widerspenstigen, unreifen Tomaten aus dem holländischen Garten (oder vom Markt) etwas Leckeres zu Hause machen kann. Dies ist eines dieser Rezepte, die Sie glücklich machen werden. Der Geschmack? Ein bisschen süß und ein bisschen sauer. Und komplett selbst gemacht.

• Portionen: 1

Quelle: www.thegreenlist.nl

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