Ravioli ze szpinakiem - VIDEO
Romantyczna kolacja we dwoje? Przyjęcie rodzinne? Na specjalne okazje warto przygotować coś wyjątkowego! Ravioli ze szpinakiem to uczta dla podniebienia. Spróbuj, a na pewno się nie zawiedziesz! Dla kogo? Przepis na ravioli ze szpinakiem i ricottą przypadnie do gustu miłośnikom znanych, choć niebanalnych dań. Lubisz kuchenne wyzwania? Tutaj masz pole do popisu! Na jaką okazję? Na kolację dla dwojga, uroczyste przyjęcie i zawsze wtedy, gdy masz ochotę na coś niecodziennego. Nie daj się dłużej namawiać! Czy wiesz, że? Ravioli wywodzi się z kuchni włoskiej i przypomina polskie pierożki. Najbardziej znana wersja to właśnie ravioli ze szpinakiem, ale często jest też nadziewana innymi warzywami lub mięsem. Dla urozmaicenia Chcesz użyć świeżego szpinaku? Super! Pamiętaj tylko, żeby użyć go dwa razy więcej niż mrożonego.
- Czas: 60 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąka pszenna
- ciepła woda
- oliwa z oliwek
- sól
- szpinak mrożony
- Bulion warzywny Knorr
- cebula szalotka
- czosnek, ząbek
- suszone pomidory
- gałka muszkatołowa
- ser mascarpone
- ser ricotta
- parmezan
- orzechy piniowe
- papryka ostra w proszku, mielona
- żółtka