Nuggets de proteína de soja com abobrinha
Descubra a receita de Nuggets de proteína de soja com abobrinha para fazer em 60 minutos. Hidrate a proteína de soja em água morna e suco de meio limão, reserve. Em uma panela com óleo, frite a cebola. Acrescente a abobrinha ralada, tampe a panela e deixe refogar em fogo baixo. Acrescente o pimentão e o caldo de legumes, espere até que o caldo diss
- Tempo: 60 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de proteína texturizada de soja
- abobrinha italiana ralada
- cebola picada
- de pimentão picado
- de xícara de azeitonas em pedaços
- colheres de sopa de mostarda
- e 1/2 xícara de farinha em flocos de mandioca
- Farinha de mandioca
- Sal
- Ervas finas
- Orégano
- Óleo para fritar a cebola e untar a forma