Barbunya Tarifi
Barbunya yemeği, sağlıklı ve taze bir lezzet sunan, özellikle zeytinyağlı pişirilerek sevilen bir yemektir. Hem kolay yapımı hem de evde uzun süre dayanabilen ö
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 5
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- kilogram taze barbunya
- çay bardağı zeytinyağı
- adet orta boy kuru soğan
- diş sarımsak
- adet büyük boy patates
- adet orta boy havuç
- adet orta boy domates
- su bardağı sıcak su
- tatlı kaşığı domates salçası
- tatlı kaşığı toz şeker
- çay kaşığı tuz
- demet maydanoz
- adet taze sıkılmış limon suyu