青のりから揚げ

青のりから揚げ

砂糖をもみ込んでおくとしっとりやわらかくなります

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりむね肉 …大1枚
  • 下味
  • ・おろししょうが…1かけ分
  • ・酒、しょうゆ…各大さじ1
  • ・塩…小さじ1/4
  • 溶き卵…1/2個分
  • 青のり…大さじ2
  • ・砂糖、小麦粉、揚げ油、片栗粉

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