Netradiční způsob přípravy výborných palačinek recept
Smíchejte si vejce s cukrem. Přidejte škrob a míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky. Přidejte mléko a slunečnicový olej. Promíchejte, nechte odstát 15 minut. Pánev potřete slunečnicovým olejem nebo plátkem slaniny. Palačinky smažte pouze z jedné strany! Připravte si nádivku: Do tvarohu přidejte cukr a 1 vejce. Mák a rozinky jsou volitelné. Palačinky naplňte nádivkou a zabalte podle toho, jak máte ve zvyku. Vložte je do pekáče nebo zapékací mísy. Každou vrstvu je třeba potřít kysanou smetanou a rozpuštěným máslem. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte 10-15 minut. Z těsta vám vznikne přibližně 25 tenkých palačinek.
- Porce: 10
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- vajec
- polévkových lžic škrobu
- tvarohu
- mléka
- polévková lžíce slunečnicového oleje
- Smetana
- Cukr
- Máslo