豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
豚肉と厚揚げのコチュジャン炒めはいかがでしょうか。甘辛いコチュジャンが豚バラ肉や厚揚げによく絡み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- 厚揚げ 1枚
- 料理酒 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- かいわれ大根 適量
豚肉と厚揚げのコチュジャン炒めはいかがでしょうか。甘辛いコチュジャンが豚バラ肉や厚揚げによく絡み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com