ピリッとおいしい しびれラーメン
花椒がたっぷり入った、ご自宅でお作りいただけるラーメンのご紹介です。もやしがたっぷりのっているので、おなかも満足の一品ですよ。花椒がピリッとしてとてもおいしい一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 中華麺 1玉
- お湯 適量
- 豚ひき肉 50g
- もやし 100g
- 長ねぎ 10cm
- 赤みそ 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/3
- 花椒 小さじ1/3
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 水 300ml
- 花椒 小さじ1.5
- しょうゆ 小さじ1
- 赤みそ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/3
- 鷹の爪 1本
- 小ねぎ 適量