Polpette croccanti con mozzarella filante
Perfette per un buffet o uno sfizioso aperitivo con gli amici!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina: 300 gr
- Mozzarella: 150 gr
- Lievito di birra: 8 gr
- Sale: 2 cucchiaini
- Zucchero: 1 cucchiaino
- Olio evo: 3 cucchiai
- Acqua: q.b
- Olio di Arachidi: q.b