Kanelbullar – Brioscine alla cannella

I Kanelbullar sono un tipico dolce svedese, sono delle brioscine alla cannella molto burrose e profumate, che ho avuto modo di assaggiare a casa di mia zia anna (svedese).... buonissime! La prima volta che le ho realizzate, ho sbagliato a posizionare le brioscine sulla teglia da forno perchè vanno messe a mò di girella e non a pagnottine, ora le ho rifatte e le ho posizionate in modo giusto :P L'odore ed il sapore delle kanelbullar è eccezionale, appena infornate, avevo tutta la casa che profumava di cannella :) Io sono appena rientrata dal mio bellissimo viaggio a Parigi, mi è dispiaciuto non potervi fare gli auguri di Natale nè quelli di un buon inizio anno ma tra le feste di Natale fatte a casa mia, poi l'influenza e infine il capodanno a Parigi non ho avuto un attimo di tempo per il mio amato blog di cucina. Ma adesso eccomi qui a coccolarvi con la prima ricetta dell'anno. Detto questo.... non mi resta che ringraziarvi per tutti i messagi che mi avete inviato ed ai quali risponder…

• Porzioni: 20

Fonte: misya.info

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