Tortitas de fresa

Tortitas de fresa

Batimos la leche,la harina,el azúcar, los huevos,la levadura y la sal,dejamos reposar media hora,troceamos las fresas en láminas finas,la añadimos a la masa y movemos bien,calentamos una sartén y untamos la mantequilla con un cazo vamos echando pequeñas porciones cuando salgan burbujas les damos la vuelta y dejamos un par de minutos por el.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo harina
  • cucharada azúcar blanco
  • unidad huevo
  • mililitro leche
  • una pizca sal
  • cucharada de café levadura
  • gramo fresa
  • una pizca mantequilla

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