Tortitas de fresa
Batimos la leche,la harina,el azúcar, los huevos,la levadura y la sal,dejamos reposar media hora,troceamos las fresas en láminas finas,la añadimos a la masa y movemos bien,calentamos una sartén y untamos la mantequilla con un cazo vamos echando pequeñas porciones cuando salgan burbujas les damos la vuelta y dejamos un par de minutos por el.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo harina
- cucharada azúcar blanco
- unidad huevo
- mililitro leche
- una pizca sal
- cucharada de café levadura
- gramo fresa
- una pizca mantequilla