Bolo red velvet com recheio de cream cheese
Você vai se encantar com esse bolo red velvet, um clássico saboroso e ideal para quando você está procurando um bolo diferente para fazer uma comemoração com estilo. Além da sua beleza espetacular, o sabor não fica para trás! A massa do red velvet conta com os ingredientes clássicos de uma boa receita de bolo com a adição do chocolate em pó, o vinagre branco e o corante gel para formar aquela sobremesa bem vermelhinha e macia que todos adoram. Essa leveza do bolo de red velvet contrasta perfeitamente com o recheiocremoso de cream cheese que dá vontade de comer puro de tão gostoso que ele é. Para finalizar, fique à vontade para utilizar o creme do recheio, chantilly, frutas vermelhas ou até mesmo o próprio farelo do bolo red velvet para criar uma decoração de arrasar. Veja a receita do bolo red velvet e se delicie com essa sobremesa magn&iacut…
- Tempo: 100 min
- Porções: 15
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de manteiga
- de leite aquecido
- e 1/2 colheres de chocolate em pó
- e 1/2 colher de corante vermelho em gel
- ovos
- e 1/4 de xícara de açúcar
- xícara e 1 colher de farinha de trigo
- colher de fermento em pó
- colher de vinagre branco
- colheres de água
- gramas de gelatina sem sabor
- + 1/2 xícara de cream cheese
- de xícara de manteiga
- e 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- colher de essência de baunilha