Porco Ligeiro
Descubra a receita de Porco Ligeiro para fazer em 25 minutos. Coloque todos os ingredientes com exceção do cheiro verde numa panela de pressão, acrescente água até cobrir os ingredientes. Deixe cozinhar por 15 a 20 minutos após formar pressão. Retire da panela, acrescente o cheiro-verde e sirva com arroz, farofa, salada e torradas.
- Tempo: 25 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de lombo em pedaços de 4 cm, ou outro corte suíno de sua preferência
- de mandioca em pedaços pequenos
- cebola grande cortada em oito
- tomates picados em quatro
- sache de molho de tomate
- xícara de cheiro-verde picado
- de azeite
- Sal e pimenta a gosto