しっとりジューシー！ 鶏肉ときゅうりの塩麹炒め
塩麹パワーでお肉がしっとり柔らかく！ちょっとした一手間で、いつものおかずがグッとグレードアップしますよ♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 2枚（約500g）
- きゅうり 2本
- 黄パプリカ 1個
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- ☆塩こうじ 大さじ1
- ☆おろししょうが 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
塩麹パワーでお肉がしっとり柔らかく！ちょっとした一手間で、いつものおかずがグッとグレードアップしますよ♪
出典: デリッシュキッチン