Kváskový chléb s bramborovou moukou
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí…
- Čas: 200 min
- Porce: 8
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- žitného kvásku
- vody
- hladké mouky
- solamylu
- žitné chlebové mouky
- lžíce oleje
- lžíce kmínu
- lžičky soli
- kvasnic