Veriappelsiinimarinoidut ribsit
Veriappelsiineilla, inkiväärillä ja soijalla saat ribseihin uutta kulmaa perinteisen barbequen rinnalle. Keitinliemestä saat pienellä vaivannäöllä myös oivan kastikkeen ribseille. Ribsien kylkeen sopii mainiosti esimerkiksi raikas verigreippi-fenkolisalaatti.
- Aika: 120 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl veriappelsiinia
- ribsejä
- kpl valkosipulinkynttä
- dl soijaa
- Iso sipuli
- peukalon kokoinen pala inkivääriä
- Punainen chili
- vettä
- rkl hunajaa
- koristeluun kevätsipulia ja chiliä