Skinkeschnitzler med vindruesauce
Skinkeschnitzler og en dejlig sauce med rødløg, porrer og vindruer. Sødmen fra vindruerne giver lidt ekstra, som spiller rigtig godt sammen med de magre skinkeschnitzler.
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skinkeschnitzler
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- smør
- tsk karry
- porrer i ringe
- rødløg i tynde både
- liter madlavningsfløde
- grønne stenfri vindruer i halve
- dl blade af bredbladet persille
- dl brune ris, parboiled - koges