Banana Bread Gluten Free
Il Banana Bread Gluten Free, di origine americana, è ormai un dolce che sa conquistare tutti i gusti. Ecco alcuni consigli su come realizzarlo.
- Porzioni: 10
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di mandorle: 100 g
- Farina di riso: 100 g
- Farina di Avena: 50 g
- Banane: 2
- Zucchero grezzo di canna: 80 g
- Amido di Tapioca: 20 g
- Bicarbonato di sodio: 2 g
- Lievito naturale: 1 bustina
- Olio di Mais: 80 g
- Vaniglia in polvere: 1 g
- Sale: 0.5 g
- Gocce di cioccolato: 50 g