Filettopf Rezept
Das Filettopf Rezept ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber und ein Highlight für jede besondere Gelegenheit. Obwohl es auf den ersten Blick komplex erscheinen mag, ist die Zubereitung einfacher, als Sie vielleicht denken. Das Beste daran: Das Gericht schmeckt am nächsten Tag noch besser, was es ideal für Feste und Feiern macht. In diesem Artikel beleuchten wir das Filettopf Rezept im Detail, beantworten häufig gestellte Fragen und geben Tipps für die Zubereitung.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schweinefilet
- Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten
- mittelgroße Zwiebel , fein gewürfelt
- Knoblauchzehe , fein gewürfelt
- Champignons, frisch oder aus dem Glas
- Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
- Crème fraîche oder Schmand
- Sahne
- TL Senf
- EL Tomatenmark, 3-fach konzentriert
- Bund Petersilie, gehackt oder 3 EL TK-Ware
- EL Öl
- EL Butter
- Salz und Pfeffer