MonChou®-citroenvlaai
Een inspirerend recept voor MonChou®-citroenvlaai | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
Bron: debic.com
Ingrediënten
- gram Debic Crème Pâtissière
- gram MonChou
- gram citroenpuree
- gram amandelschaafsel
- gram citroenrasp
- gram eiwit
- gram Debic Cake Gold roomboter
- gram Zeeuwse bloem
- gram water
- gram zout
- gram witte basterdsuiker
- gram Bakpoeder
- Opgeslagen slagroom
- Decoreersneeuw