Crepes proteica: ricetta delle crespelle con albumi | Buttalapasta

Questa delle crepes proteiche è la ricetta che vi mancava! Preparate insieme a noi la crepes proteica con albumi (anche di riciclo) ma senza grassi o zucchero. Infatti queste crespelle proteiche sono fatte solo con acqua e farina di avena, quindi sono senza burro, senza olio e senza zuccheri aggiunti. Potete preparare queste crepes light per la colazione, una merenda leggera, il dessert… Ma potete anche farcirle con un ripieno salato e portarle in tavola come primo piatto. Si tratta di una ricetta perfetta per chi è a dieta, chi fa sport, o per chi, semplicemente, vuole mangiare bene e sentirsi in forma! Andiamo a vedere come fare queste deliziose crepes proteiche dolci o salate.

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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