Salmão gravado da Escandinávia

O salmão em molho é um dos meus pratos preferidos e preparei-o muitas vezes para amigos e familiares. Esta minha receita é o resultado de muita experimentação e personalização. O que é espantoso é o facto de ser incrivelmente fácil de fazer, mas tão saborosa e impressionante. Um pedaço de filete de salmão fresco é marinado num pickle picante e está pronto a servir ao fim de dois dias.

• Tempo: 20 min
• Porções: 6

Fonte: Tastelist

Importar para o meu livro de receitas