Velouté de potiron aux châtaignes
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux velouté de potiron aux châtaignes, à déguster seule, accompagnée d'une salade, ou en accompagnement d'un poisson frais ou d'une viande grillée.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de potiron
- de châtaignes décortiquées
- cl de crème fraîche
- oignon
- tiges de cerfeuil
- pincées de noix de muscade
- Sel
- Poivre