Champignon alla Curcuma
Gli Champignon alla Curcuma con fagiolini, noci e tofu sono un piatto nutriente al 100% vegetale perfetto per un pasto leggero!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Tofu: 1 panetto
- Funghi Champignon: 4 grandi
- Fagiolini: 400 g
- Succo di limone: 1
- Aglio: 2 spicchi
- Salsa di Soia: 2 cucchiai
- Curcuma in polvere: q.b
- Noci: 8 gherigli
- Olio: q.b
- Peperoncino: q.b
- Sale: q.b