Vogeltongetjes soep
We vullen de menukaart weer aan met een hele bekende en populaire soep in Marokko, genaamd ‘Chorba Lsan Tair’. De meeste van ons kennen dit soepje als de Marokkaanse vogeltongetjes soep en het wordt de hele jaar door gegeten. Het is super eenvoudig, lekker gezond en heeft de meest heldere smaak. Zegt de naam chorba […]
- Porties: 6
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- gele uien
- tomaten
- wortels
- verse koriander
- olijfolie
- vlees
- ras el hanout
- zout
- paprikapoeder
- zwarte peper
- water
- vogeltongetjes
- blokje runderbouillon