Crespelle alla valdostana
La crespelle alla valdostana sono un primo piatto non troppo difficile da fare, molto saporito e perfetto da preparare il giorno prima per poi passarlo in forno all'ultimo momento. Si tratta di nient'altro che delle semplicissime crespelle, che vengono farcite con prosciutto e fontina, arrotolate e poi passate in forno ricoperte con altra fontina... un tripudio di fontina, insomma, perfetto per gli amanti del formaggio!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- di latte
- uovo
- pizzico di sale
- noce di burro
- gr di prosciutto cotto
- gr di fontina
- olio di oliva extravergine