Sto a dieta ferrea in vista dell’estate e stasera ci sono queste melanzane alla parmigiana con solo 215 Kcal: buone buone e saporite!
Questa ricetta mi piace tanto perché ha tutto il sapore della parmigiana di melanzane, però in una versione un po’ più semplice e, secondo me, anche più carina da portare in tavola. Invece di fare i classici strati, qui si usano le melanzane come piccoli gusci da riempire con sugo, mozzarella e parmigiano. Il risultato […]
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire
Ingredienti
- Valori nutrizionali per 100 g
- kcal5.8 g proteine5.2 g carboidrati5.6 g grassi
- di passata di pomodoro
- spicchio d’aglio
- Cuoci i gusciSistema le bucce su una teglia con carta forno, aggiungi sale e pep
- Riempi e infornaFarcisci i gusci con mozzarella, sugo, parmigiano e ancora un po