Mediterrane auberginegratin
Verwarm de oven voor op 190°C. Bestrijk de aubergine- plakken met olijfolie en leg ze op een bakplaat. Bak de aubergine circa 15 minuten in het midden…
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- aubergines
- milliliter olijfolie
- rode uien
- teentjes knoflook
- gram vastkokende aardappels
- tomaten
- eetlepels verse peterselie
- eetlepel Italiaanse kruiden
- eetlepel Provençaalse kruiden
- gram roomkaas naturel
- gram kruidenroomkaas