ハムと白菜の中華風煮
ハムと白菜の中華風煮のご紹介です。ハムの旨味と白菜の食感が、とろみのある鶏ガラとオイスターソースの味つけとよく合います。ベーコンやウインナーを入れると、違った味わいが楽しめ、バリエーションが広がりますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 200g
- ロースハム 30g
- 水 150ml
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2