Somen
El somen es un plato japonés ligero y refrescante que combina suaves fideos de trigo con una variedad de vegetales frescos. La sencilla preparación resalta los sabores naturales, realzados con el toque del perejil y el vinagre. Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 3
Fuente: recetas-japonesas.com
Ingredientes
- Unidad Zanahorias
- Unidad Nabos
- Unidad Calabacín
- Unidad Sobre de somen
- Cuchara Vinagre
- Unidad Perejil