Rougail de tomates (Coulis salé)
Petit accompagnement froid et épicé, qui accompagne les viandes et les plats réunionnais.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tomates
- petits piments
- Un oignon
- Le jus d'un combava ou citron vert
- Sel et poivre