Gratin tex-mex de bœuf & patate douce avec de la sauce tomate & du cheddar
Aujourd’hui, direction les États-Unis et le Mexique avec ce plat d’inspiration tex-mex ! Au programme, un gratin de purée de patate douce garni de bœuf haché mijoté dans une sauce tomate aux épices BBQ. En topping, du cheddar pour la gourmandise, évidemment ! Enjoy !
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Patate douce
- Pommes de terre
- pièce Citron
- pièce Oignon
- pièce Tête d'ail
- Viande hachée au bœuf
- Chair de tomates
- sachet Mélange d'épices pour BBQ
- Cheddar râpé
- sachet Salade
- cs Beurre
- cs Huile d'olive
- cc Moutarde
- cs Vinaigre de vin rouge ou de cidre
- selon le goût Poivre et sel