Савоярді — рецепт повітряного італійського печива
Савоярді, також відоме як «дамські пальчики» — це італійське печиво, з бісквітного тіста. Його використовують у таких десертах, як тірамісу, трайфл і шарлотка. Савоярді також подаються з морозивом або із чашкою чаю чи кави.
- Час: 45 хв
- Порції: 30
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Яйця курячі 3 шт
- Цукор 100 г
- Сіль 1 г
- Цукор ванільний 8 г
- Лимон, сік 10 мл
- Лимон, цедра 12 г
- Борошно пшеничне 65 г
- Крохмаль картопляний 30 г
- Цукрова пудра за смаком