手羽元のマーマレード炒め
マーマレードを加えた甘辛ダレが美味しい手羽元の炒め物のレシピです。クレソンを飾ったお皿に盛り付けて、おしゃれに仕上げています。普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 4本
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- マーマレードジャム 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- クレソン 適量