Capsicum chili-tian med geitost og chorizo
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk paprika, rød
- stk paprika, orange
- stk rødløk, finhakket
- dl extra virgin olivenolje, samt ekstra til pensling og drypping
- stk små, milde chorizopølser eller hvitløkspølser, i tynne skiver
- stk neve basilikumblader
- stk cherrytomater, delt i to
- stk rød chili, middels sterk, friske, uten frø, i tynne skiver
- moden, hvit geitost, i 12 biter
- stk havsalt og nykvernet svart pepper
- stk stor bunt basilikum
- stk stor neve persilleblader
- dl olivenolje
- ss pinjenøtter
- stk hvitløkfedd, knust
- revet parmesanost
- stk salatblader
- basilikumkvaster
- stk sitronbåter
- stk grillet italiensk brød