Recette authentique de la mozzarella en carrosse italienne
la mozzarella en carrosse, ou mozzarella in carrozza en italien, est un apéritif généreux et savoureux qui fait honneur à la cuisine italienne. Facile à réaliser, elle saura ravir les papilles des amateurs de fromage fondu.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- tranches pain de mie
- grammes mozzarella
- millilitres lait
- grammes farine
- unités œufs
- millilitres huile d'olive